«Cuisiner ensemble» sous la supervision d’un spécialiste et dans un cadre décontracté comme événement d’équipe ou événement client. Nos cuisiniers et pâtissiers sont à vos côtés et vous donnent des instructions professionnelles pour vous faire créer des délices culinaires.
Alors que la «YBolognese» et la fabrication de saucisses peuvent être réservés en tant qu’événement à part, la création de cupcakes YB ou de sucettes au chocolat YB peut avoir lieu après ou pendant un atelier dans nos locaux. Cela permet aux participants de s’aérer l’esprit, de faire une pause créative et de pouvoir ensuite se concentrer à fond sur l’essentiel.
Crée ta propre saucisse
Avec une sélection de différents ingrédients et de différentes épices, les invités peuvent créer leur propre saucisse qu’ils rempliront à l’aide d’un poussoir à saucisses. Les participants font ensuite frire leur saucisse qu’ils dégusteront dans un des locaux disponibles du stade avec un bretzel et deux sortes différentes de moutarde.
Un cuisinier les accompagne tout au long de ce procédé pour leur montrer la manipulation correcte ainsi que les variantes possibles.
Cette offre peut être réservée à partir de 10 personnes jusqu’à 30 personnes max. (plus de personnes sur demande).
Coûts : CHF 55,00 par personne pour 2 heures, supervision, ingrédients et matériel inclus
YBolognese
Cuisinez votre propre «YBolognese» avec des spaghettis et dégustez ensuite ce repas proprement créé dans un des locaux disponibles du stade.
Cette offre peut être réservée à partir de 10 personnes jusqu’à 20 personnes max. (plus de personnes sur demande).
Coûts : CHF 50,00 par personne pour 1,5 heures, supervision par un cuisinier, ingrédients et matériel inclus
A réserver individuellement en supplément (exemple) :
- Boissons sucrées 33 cl CHF 4,50
- Arkina & Rhäzünser Swiss Premium 4 dl CHF 5,30
- Différentes bières en bouteille à partir de CHF 4,80
- Café et expresso CHF 4,30
- Bol de salade (par personne) CHF 8,50
- Crème brulée CHF 9,00
Cupcakes YB
Crée tes propres cupcakes YB !
Avec une sélection de différents ingrédients et à l’aide de différentes méthodes, les invités peuvent décorer leur propre cupcake et l’emporter chez eux.
Un pâtissier est à leur côté pour montrer les différentes techniques et variantes possibles.
Cette offre peut être réservée à partir de 10 personnes jusqu’à 20 personnes max. (plus de personnes sur demande).
Coûts : CHF 25,00 par personne pour 30 minutes, supervision, ingrédients et matériel pour deux cupcakes inclus
Sucettes au chocolat YB
Crée tes propres sucettes au chocolat YB avec de l’azote !
A l’aide de différents ingrédients et possibilités, les invités peuvent fabriquer et décorer leurs propres sucettes au chocolat YB avec de l’azote. Ils peuvent ensuite les emporter chez eux ou les offrir.
Un pâtissier est à leur côté pour montrer la manipulation correcte de l’azote ainsi que les variantes de création possibles.
L’offre peut être réservée à partir de 10 personnes jusqu’à 20 personnes max.
Coûts : CHF 25,00 par personne pour 45 minutes, supervision, ingrédients et matériel pour trois sucettes inclus
